ナスが盛々!!の野菜炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにします。

2. 2

   ナスは4等分し、一口大にカットします。

3. 3

   熱したフライパンにウインナーを入れ、焼き色がつくまで炒めます。

4. 4

   焼けたら一旦更に移します。

5. 5

   オリーブオイルを入れ、ナスとキャベツを入れてよく炒めます。

6. 6

   しんなりしたら味の素を振りかけてよく混ぜます。

7. 7

   薄口醤油を入れて全体によく絡めます。皿に移しておいたウインナーを入れ、1分ほど炒めたら完成です。