餃子のタネそぼろさっぱりそうめん レシピ・作り方

餃子のタネそぼろさっぱりそうめん
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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餃子のタネがあまったのでさっぱり味のそうめんにしました。

材料(1人分)

  • そうめん 1束
  • 餃子のタネ 100g
  • トマト 小さめ1個
  • ゆで卵 1個
  • 白ごま 小さじ1
  • 〇酢、醤油、水 各大さじ1
  • 〇砂糖 小さじ2
  • 〇ごま油 小さじ2
  • ラー油 少々

作り方

  1. 1 トマトは小角切りにする。〇は混ぜておく。
  2. 2 フライパンに餃子のタネをいれ、火が通るまで炒める。
  3. 3 鍋にお湯を沸かしてそうめんをゆで、水で洗ってぬめりを取る。
  4. 4 器にそうめんをしき、トマトと2をのせ、ゴマをかける。ゆで卵を添え、〇をかけ、ラー油をかけて召し上がれ。

きっかけ

お昼ごはんに

  • レシピID:1070064023
  • 公開日:2023/01/08
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