サラダだけじゃない♡カリフラワーのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは小房に分け、湯（分量外）で固茹で
   
   ズッキーニは洗って2箇所スライサーでスッと皮をむき輪切り
   
   パプリカ2色は洗ってヘタと種を取りカット
   
   ウィンナーは乱切り

2. 2

   オリーブオイルを熱したフライパンにウィンナーを入れ、じっくり炒める

3. 3

   ウィンナーからしっかり油が出たら、ズッキーニを加え両面焼く

4. 4

   カリフラワー・パプリカも加え、オイルをなじませながら炒める

5. 5

   カレーパウダーとバターを加え、全体をなじませながら炒め合わせる

6. 6

   野菜が炒まり、カレーパウダーがなじんだら完成♪

7. 7

   メイン料理の付け合わせ、パン食のおかずにも◎です（╹◡╹）