たっぷり乗せてどうぞ♡しらす乗せ冷奴 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- しらすに熱湯（分量外）をかけ、ザルにあげる
生姜は皮をむき、おろす
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- 2
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- 豆腐の上に1のしらすを乗せ、おろし生姜をあしらえば完成♪
カイワレ（分量外）も乗せてみました（╹◡╹）
※同じ作業を繰り返し、もう一丁作ります
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- 3
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- 【参考に1】
ゆば豆腐ver.
チョットイイお豆腐だと美味しさ倍増です^ ^
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- 4
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- 【参考に2】
大葉とミョウガをプラスver.
おいしくなるコツ
添えるおろし生姜はチューブでなく、生のもので。
きっかけ
冷奴のバリエーションを増やしたいので。
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