枝豆で彩りよく！五目煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

リュウソウママ

副菜やお弁当に！

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

鶏肉: 1枚

大根: 4センチ

人参: 2分の1

こんにゃく: 2分の1枚

枝豆（冷凍）: 大さじ4

砂糖: 大さじ2

にんにく: 小さじ1

醤油: 大さじ3

作り方

1

・鶏肉→16等分に切る
・大根→角切り
・人参→半月切り
・こんにゃく→短冊切り
2

こんにゃく以外を鍋にいれてから炒める→砂糖にんにくを振り入れ軽く混ぜ蓋をする→5分弱火〜中火で火をとおす
3

2に醤油を入れて蓋はせず2分→枝豆を入れて火をとめる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖にんにくを先にいれる。

きっかけ

夕飯＆お弁当に！大こんにゃくを買ったので、半分を五目煮にしました(*^^*)

公開日：2022/03/02

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉にんじん大根

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ食るべことが好きな、11.5歳男子のママです！簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/03 05:25

参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！

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