ジェノベーゼペーストで♡海老とじゃがいものペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは殻をむき爪楊枝などで背ワタを取る　　
   
   流水で洗い流し水気をきり、酒を振っておく
   
   じゃがいもは皮をむき芽を取り除いてサイの目にカット、
   水（分量外）に晒してザルにあげる

2. 2

   鍋に●とじゃがいもを入れ火にかけ沸騰したらペンネを加え茹でる

3. 3

   袋に記載の茹で時間の2分くらい前になったら下処理した海老を加え
   
   A 記載通りの時間まで茹でたらザルにあげる

4. 4

   先ほど使用した鍋にAを戻し、極弱火の火にかけジェノベーゼペースト・オリーブオイルを加え混ぜ合わせる

5. 5

   最後に塩をパラパラ、黒胡椒をガリガリし、まんべんなく混ぜ合わさったら完成♪

6. 6

   色味に4等分にカットしたプチトマト（分量外）をあしらってみました（╹◡╹）

7. 7

   【参考に】
   
   こちらの大葉で作ったジェノベーゼペーストを使いました♪
   レシピID: 1070062742