ドームケーキ風！菜の花と海老の★ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花はサッと茹でて冷水に取り、半分は小口切りにして、トッピング用は4cmに切る。
   ミニトマトは、半分に切る。

2. 2

   炊き立てのご飯に、スターセレクト五目寿司の素と菜の花を入れて混ぜる。
   深めのお皿にラップを敷いて、錦糸卵を入れる。
   その上に五目ちらし寿司を入れて、軽く押しつける。

3. 3

   お皿の上に逆さにして、ラップを剥がして乗せる。
   トッピング用の菜の花、海老を放射状に交互に置く。
   お皿の周りに、ミニトマトを飾る。
   とびっこを真ん中と、ボイル海老の内側に置く。

4. 4

   刻み海苔を散らして出来上がり。
   とびっこは、いくらでも代用オッケーです。