サバの辛すっぱ味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サバはさっと洗って水を切り、表面に切り込みを入れる。にんにくは薄切りにする。
-
2
材料をすべてフライパンに入れて火にかけ、沸騰したら煮汁を表面に回しかける。表面に火が通ったら落し蓋をし、サバに火が通るまで5分ほど煮る。
-
3
煮汁をかけながら好みの濃さまで煮詰めて盛り付ける。
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