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エンペラーサーモンとアボカドのサラダ レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
Ryo.
ふるさと納税でエンペラーサーモンを購入したため、大好きなサーモンとアボカドのサラダを作ってみました!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
サーモン
250g
アボカド
1個
モッツァレラチーズ
1個
イタリアンパセリ
1房
★オリーブオイル
大さじ2
★醤油
大さじ1
★めんつゆ
大さじ1
★粉チーズ
大さじ2
★柚子胡椒
小さじ1/2
★レモン果汁
大さじ1
胡椒
ひとつまみ
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作り方
1
北海道白糠町の【ふるさと納税】
エンペラーサーモン ふるさと納税 魚 【1kg】
を使用しました!!
サーモンは2時間ほど冷蔵庫で解凍する。解凍後、好きな大きさに切る。
2
★の材料をすべてボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
→タレの完成。
3
アボカドとモッツァレラチーズを一口サイズに切る。
4
2で作ったタレに、アボカドとサーモンとモッツァレラチーズをいれ、30分-1時間ほどつける。(よくつけると味が濃くなります)
5
お皿にイタリアンパセリをひき、その上に盛り付ける。
6
上から胡椒をかければ…完成✨
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みに合わせて、タレの分量を変えてみてください✨
きっかけ
せっかくふるさと納税でサーモンを購入したなら…と好きな料理を作ってみました✨
公開日:2022/01/11
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このレシピを作ったユーザ
Ryo.
お菓子づくりや料理が好きで、色々と作っております。
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