ホクホクじゃがいもと豆腐の味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたじゃがいもを4等分し、さらに薄めのイチョウ切りします。

2. 2

   鍋に水を入れてじゃがいもを入れ、串が通るまで茹でます。

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、顆粒だしを溶かします。そのまま味噌を溶き、賽の目に切った豆腐とみじん切りにしたネギを加えます。

4. 4

   再度火にかけ、沸騰直前まで温めたら完成です。