にんにく効いてる☆ナスとベーコンのトマトパスタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆をカットしておく。
ニンニクは包丁の背で押しつぶす。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ火をかけ、すぐにニンニクを投入する。
香りが出てきたら1の☆を入れ炒める。
-
3
トマト缶とトマトペーストを入れ混ぜながら炒める。
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4
火を強めて写真の状態まで水分を飛ばす。
この間に●でパスタを茹でる。
-
5
トマトソースに茹で上がったパスタを投入しソースを絡ませたら完成♪
※この時、茹で汁を切らずにトマトソースと合わせる。塩を使わないので茹で汁の塩分が少し入ると美味しくなります。
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
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しっかり美味しいトマトソースのパスタです。