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豚肉とパプリカのおろしポン酢炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
たまごあざらし
豚肉は切り落としを使うとより簡単です
材料(4人分)
豚ロース薄切り
8枚
パプリカ赤
1個
パプリカ黄色
1個
エリンギ
3本
聖護院かぶらのおろしポン酢
30ml
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作り方
1
パプリカはへたをとって乱切りにする
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパン中火で焼く。
エリンギを食べやすい大きさに切っておく
3
豚肉に火が通ったら、エリンギを加えてしんなりするまで炒め、その後パプリカを入れる。
さっと炒めてからポン酢を加えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パプリカと豚肉があったので
公開日:2021/11/03
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