天板ピザ（ウィンナー） レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 生地の材料をすべてボウルに入れ、べたべたしなくなるまでよく捏ねる。乾かないように蓋をして温かい場所で30分~1時間、生地が二倍に膨らむまで置く。
- 2 ウィンナーは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
3
オーブンペーパーに打ち粉（分量外の強力粉)を振り、生地を取りだす。綿棒などで天板の大きさに伸ばす。
- 4 ケチャップを塗り、オリーブオイルをかける。2をちらし、バジルとコショウを振り、チーズをのせる。この後予熱が終わるまで置いておくと生地がふっくらします。
-
5
オーブンを250度に予熱し、チーズがこんがりするまで15分ほど焼いたら出来上がり。
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