アナゴ天で天丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 耐熱容器に*をいれ、レンジで30秒温め、砂糖をよく溶かす。
- 2 小松菜は食べやすい長さに切り、好みの硬さにゆでる。
- 3 アナゴを3~4等分の長さに切り、フライパンに並べる。両面弱めの中火で表面がかりっとするまで焼く。
- 4 器にご飯を盛りつけ、1を濾しながら半量程度かける。小松菜、アナゴを盛りつけ、上からもつゆをかけ、ワサビを乗せて出来上がり。
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