男の炒飯 レシピ・作り方

男の炒飯
  • 約10分
  • 300円前後
びぎなーくっく
びぎなーくっく
難易度 ★★★☆☆
最初はちょっと焦るかも

※印は、無くても美味しくできるよ

材料(1人分)

  • ※豚バラ肉 100g
  • ごはん 200g
  • 生卵 2個
  • ※青ネギ(ぎょうすー) 1握り
  • サラダ油 大さじ1
  • 桃屋のきざみにんにく スプーン1杯
  • 塩コショウ 8振り
  • 味の素 8振り

作り方

  1. 1 【下準備】
    ・卵2個をといておく
    ・豚バラ肉を2センチで切る
  2. 2 油を引いて、豚バラ肉を炒める
  3. 3 きざみにんにくを入れて、パンチと匂いを感じる
  4. 4 溶き卵を投入して、かき混ぜつつチョット待つ
  5. 5 ご飯を投入して、全体的に混ぜ炒める
    いい感じに炒めたら、青ネギ投入
  6. 6 味の素&塩コショウをもこみちしつつ、
    鍋振りの練習だと思ってかき混ぜる
  7. 7 男の炒飯が完成

きっかけ

神のお告げ

おいしくなるコツ

しっかり鍋を振ってかっこつけること。 炒飯が飛び散るのを恐れないこと。 プラスで冷凍餃子でも付ければ最高。

  • レシピID:1070061592
  • 公開日:2021/09/16
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