パパっと簡単に!いつもと違う冷奴 レシピ・作り方
材料(4人分)
- オクラ 10本程度
- 塩 小さじ2
- 白だし 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- かつお節 小分けパック1袋(2g程度)
- 豆腐(150gの小分けパック) 4パック
作り方
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1
鍋にお湯を沸かし、塩を入れてオクラを茹でる。(目安は2分程度)
茹で上がったらザルにあげて水洗いする。 - 2 2mm幅にカットして容器へ。
- 3 白だし、醤油、かつお節を入れてよく混ぜる。
- 4 豆腐にオクラをのせて完成。
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らつき2021/09/05 21:11参考にさせて頂きました☆とっても美味しかったです!