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オクラのベーコン巻き レシピ・作り方

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簡単失敗なくつくれます。栄養価も高くおすすめです。

材料(2人分)

オクラ
10本
ベーコン
ハーフサイズ10枚
食用油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    水洗いしたオクラをサッと茹でます。
  2. 2
    茹でたオクラにベーコンを巻きます。
    3、フライパンに油を熱し巻口を下にしてオクラを並べ、
    4、全体に軽く焦げ目がつくよう回しながら焼きます。
  3. 3
    器に盛ります。ベーコンから出る塩味だけで十分美味しいので、調味料は要りません。

おいしくなるコツ

市販のベーコンの塩味を使い極力低塩が健康的でしょう。

きっかけ

旬のオクラを手軽に美味しく食べることを考えました。

公開日:2021/07/13

関連情報

カテゴリ
オクラ

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eprimekk 小人数で手軽にできるお手軽高付加価値なものを目指しています。勉強させていただくことが大半です。

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