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シンプル！ふきの白だし煮 レシピ・作り方

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リュウソウママ
子供もパクパク！大好きな煮物です〜

材料（4人分）

フキ（下処理済）
20本
水
200cc
☆白だし
大さじ2
☆みりん
大さじ2
鰹節
1グラム
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作り方

  1. 1
    ・フキを2センチに切る
    ・鍋に水、☆の調味料をいれる。
  2. 2
    沸騰した鍋にフキを入れ、中火〜弱火で10分煮る。→火をとめ鰹節を上から入れ冷めるまでおく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粗熱がとれたら味がしみてます！常備菜にも〜

きっかけ

実家でふきがとれたので、シンプルに味付けしました。

公開日：2021/05/31
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カテゴリ
ふき

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです！簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

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