鶏もも肉のジューシーハーブ焼き　IHのグリル使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は水分をふき取り、厚さを揃え、２か3棟分に切り分けます。

2. 2

   切り分けた肉に、表裏まんべんなくマジックソルトをまぶし、20分から30分ほどそのまま漬け込みます。味がしっかりつきます。

3. 3

   皮目を上にしグリルに並べ、最初中火で10分、その後、強火に上げ10分ほど焼きます。焼き具合等様子をみて時間調整してください。

4. 4

   こんがり焼きあがれば出来上がり。ＩＨのグリルの場合ひっくり返す必要がないので簡単です。