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エリンギ豚ネギ塩炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
☆しーちゃんママ☆
簡単!おつまみにも!
材料(5人分)
エリンギ
1パック
豚こま切れ
500グラム
長ねぎ
2本
鶏ガラスープの素
大さじ1
粒ガーリック塩コショウ
少々
ごま油
少々
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作り方
1
長ねぎは斜めに切る。エリンギは食べやすい大きさに切る。
2
熱したフライパンにごま油をひきエリンギ、ねぎを炒める。
3
少し火が通ったら豚肉を入れ火が通るまで炒める。
4
鶏ガラスープの素、粒ガーリック塩コショウで味を調えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
良く炒めて長ねぎをしんなりさせる。
きっかけ
夕飯に作りました^_^
公開日:2021/04/19
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