ホタテしめじウインナーの和風醤油ねぎパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋にお湯を沸かしパスタを1分短く茹でる。
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- 2
- フライパンを熱しオリーブオイルをひき、しめじ、ウインナー、にんにくを炒める。
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- 3
- ボイルホタテも一緒のフライパンで両面焼き、焼き色がついたらお皿に取っておく。
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- 4
- パスタが茹で上がったらしめじ、ウインナーの入ったフライパンにめんつゆ、コンソメ、茹で汁、パスタを入れ強火で1分絡めながら炒め煮にする。
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- 5
- 万能ねぎをかけて完成!
おいしくなるコツ
パスタを茹ですぎないように1分前に上げフライパンで味を絡ませる時に残りの1分火を通すと丁度良い(*^^*)
きっかけ
お昼ごはんに作りました^_^
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