もやしとえのきのとん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは半分に切り短くする。ウインナーは斜めに薄く切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、もやし、えのき、ウインナーを炒める。

3. 3

   鶏ガラスープの素と粒ガーリック入り塩コショウで味を整える。

4. 4

   卵を溶きほぐし、熱したフライパンにサラダ油をひき卵を流す。

5. 5

   3で炒めた物を卵で包む。

6. 6

   お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、万能ねぎをかけて完成!!