鯖味噌煮缶で、大根サラダ♪ レシピ・作り方

鯖味噌煮缶で、大根サラダ♪
  • 約30分
  • 300円前後
あきねこ姫子
あきねこ姫子
鯖味噌煮缶で、手軽に大根サラダです。

材料(4.人分)

作り方

  1. 1 大根は、汚れている場合は、外側の皮をむきます。薄く細切りにします。
  2. 2 鯖味噌煮缶を半分開け、隙間から煮汁を取り出します。煮汁は、捨てるのがもったいないから、とっておきます。(出汁巻き玉子に使用できます!)
  3. 3 大根と鯖味噌煮を混ぜます。マヨネーズ、ポン酢を足します。
  4. 4 塩胡椒で、味を整えます。彩りに胡瓜の細切りも混ぜてもオッケー!

きっかけ

大根の救済!

おいしくなるコツ

大根はみずみずしいなら、そのまま使用します。そうでないなら、細切りにしてから、塩もみします。しんなりしたら、洗って絞ります。

  • レシピID:1070059445
  • 公開日:2021/02/06
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大根サラダさばの味噌煮マヨネーズを使ったサラダきゅうり大根
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