豚肉とれんこんの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは薄切りにして水にさらして、水気をよくきる。
   豚肉は3㎝大に切る。

2. 2

   調味料を合わせる

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を強火で炒める。少し色づいたら、れんこんを入れて炒める。

4. 4

   合わせ調味料を入れ、煮たったら中火で3分くらい煮る。

5. 5

   すりごまを入れる。
   好みでのりをかけてもいいです。