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小松菜と大根のにんにく蒸し炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
細切りの大根と小松菜をニンニク風味の蒸し炒めにしました。
材料(3~4人分)
小松菜
1袋
大根
3㎝
にんにく
1かけ
ごま油
小さじ2
顆粒鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩、白コショウ
各適量
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作り方
1
小松菜はざく切り、大根は細切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンに1、鶏がらスープの素、ごま油を入れ、油がなじむまで炒める。
3
蓋をして中火にし、2~3分蒸し焼きにし、全体に火が通ったらよく混ぜ、塩とコショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2021/01/23
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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