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黒豆焼き餅 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
甘く煮た黒豆を混ぜ込んだ焼き餅です。
材料(2~3人分)
切り餅
3切れ
黒豆の甘煮
大さじ6~8
塩
2つまみ
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作り方
1
黒豆はキッチンペーパーに乗せ、汁を切っておく。
2
お餅をさっと水にくぐらせて器に入れ、ラップをしてレンジで2分ほど柔らかくなるまで加熱する。
3
塩を加えてよく混ぜ、黒豆を加えてざっくり混ぜる。
4
濡らした手で3を食べやすい大きさに丸め、フライパンで両面こんがり焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お餅を使って
公開日:2021/02/05
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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