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レシピ詳細
しいたけたマッシュルームのピリ辛マリネ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
はななは0518
あと一品!のおかずにどうぞ。
材料(2人分)
しいたけ
1パック
マッシュルーム
1パック
ニンニク
1/2片
赤唐辛子
1/2片
オリーブオイル
適量
★酢
小1
★醤油
小1
★塩
少々
作り方
1
しいたけは軸を除いて半分に切る
マッシュルームも半分に
ニンニクは包丁の腹で潰す
とうがらしはタネを除く
2
フライパンにオリーブオイル大さじ2
とうがらし、ニンニクをいれて熱する
香りが出たら、しいたけ、マッシュルームを加え炒める
3
全体がしんなりしたら★を投入
火を止めて混ぜ合わせる
4
作り置きもok
3日ほど冷蔵保存で持ちます!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きのこ料理のレパートリーを増やしたくて
公開日:2020/10/27
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マッシュルーム
このレシピを作ったユーザ
はななは0518
旦那と2歳の男の子のママ 子供がいかに美味しくたべてくれるか考えながら作ってます。 おいしいお店で食べた味などを再現していけたらな。
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