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さつま芋とドライフルーツのホットヨーグルト レシピ・作り方

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mococo05
温かヨーグルトにさつま芋とドライフルーツをたっぷり乗せました。

材料(2~3人分)

ヨーグルト
カップ
さつま芋
小1本
プルーン
6粒
ドライカシス
大さじ2
レーズン
大さじ4
ひとつまみ
はちみつ
大さじ1/2~1
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作り方

  1. 1
    さつま芋は川を適当にむいて小角切りにし、さっと水にさらして水を切る。
  2. 2
    鍋にさつま芋、プルーン、カシス、レーズン、塩、ひたひたの水を入れ、火にかける。

    沸騰したら落し蓋をして中火にし、さつま芋が柔らかくなり、水分がなくなるまで煮る。
  3. 3
    火を止め、はちみつを加えて絡める。
  4. 4
    器にヨーグルトを位rえ、レンジで1分温める。
  5. 5
    ヨーグルトに3を乗せて出来上がり。

きっかけ

デザートに

公開日:2020/11/20

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カテゴリ
さつまいもプルーンヨーグルト

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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