サラダチキンとトマトのオムレツ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、サラダチキンとトマトは小角切りにする。
- 2 フライパンにバターの半量と玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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3
ボウルに卵を入れて溶き、2、塩小さじ1/4、黒コショウを加えてよく混ぜる。
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4
フライパンに残りのバターを入れて温め、3を流して半熟になるまで混ぜ、丸く形を調える。
トマトとサラダチキンを散らして蓋をし、弱火で2分ほど焼く。 -
5
卵が半熟になったら半分に折りたたんでお皿に移す。
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