材料（１人分）
- ニラ
- １本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- なす
- １/２本
- キャベツ
- １枚
- にんにく
- ひとかけら
- インスタントラーメン （正麺味噌味）
- １袋
- 水
- 500ｍｌ
- ごま油
- 大さじ１
- マジックソルト
- ひとふり
作り方
-
- 1
- なす・ニンニクを輪切りにする。
キャベツをザク切りにする。
玉ねぎをくし切りにする。
ニラをみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れて火にかける。
１の野菜を入れて、火が通るまで炒める。
-
- 3
- 火がとおったら、マジックソルトをかけて、全体を混ぜ合わせ、火を止める
-
- 4
- 鍋に水を入れて沸騰させ、インスタント麺を袋の表記通りにラーメンを作る。
今回は正麺の味噌味を使用
おいしくなるコツ
冷蔵庫にあるほかの野菜で代用してもOKです
きっかけ
楽をしたいけど、野菜を食べたいときには
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