ささみとなめこのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、なめこはさっと洗って水を切る。
   
   水菜は短めに切る。
   
   ささみを薄切りにし、＊をもみこむ。

2. 2

   鍋に玉ねぎ、水、めんつゆを入れ、火にかける。
   
   沸騰したら蓋をして弱火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   塩で味を調え、なめこを入れてひと混ぜし、ささみを加えてほぐしながら火が通るまで煮る。

4. 4

   水菜を加えてさっと混ぜて出来上がり。