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鮭とキャベツの唐辛子煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
フライパンで鮭とキャベツのピリ辛蒸し煮です。
材料(2~3人分)
甘塩鮭
大1切れ
キャベツ
3~4枚
〇水
1カップ
〇韓国唐辛子粉
小さじ1
〇にんにく、生姜(すりおろし)
各少々
〇ごま油
小さじ1
〇味噌
小さじ1
塩
適量
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作り方
1
キャベツは細切りにする。
鮭は皮目に切り込みを入れておく。
2
フライパンにキャベツをしき、〇を入れる。
鮭をのせ、蓋をして火にかける。
3
蒸気が上がったら弱めの中火にし、鮭に火が通るまで5~6分蒸し煮する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭を使って
公開日:2020/08/19
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キャベツ
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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