キャベツとトマトの卵スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツとトマトはざく切りにする。
-
2
鍋に1、水、コンソメを入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして弱めの中火にし、キャベツが柔らかくなるまで煮る。 -
3
塩とコショウで味を調え、溶いた卵を流しいれる。
卵に火が通ったら出来上がり。
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