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カリフラワーとチーズのミックスサラダ レシピ・作り方

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mococo05
甘酢で下味をつけたカリフラワーとチーズを入れたミックスサラダです。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

カリフラワー
1/2個
トマト
1個
レタス
3~4枚
新玉ねぎ
1/4個
6Pチーズ
2個
*塩
小さじ1/3
*砂糖
小さじ1
*酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    カリフラワーは食べやすい大きさに切り、好みの硬さにゆでる。

    水を切ってボウルに移し、*を絡めて冷めるまで置く。
  2. 2
    トマトはくし形切り、レタスはざく切りにする。

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
  3. 3
    1に2とオリーブオイルを加えて混ぜ、塩とコショウで味を調える。
  4. 4
    チーズをちぎって加え、ざっと混ぜて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2020/07/18

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カテゴリ
カリフラワー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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