ズッキーニとキャベツのカレー焼きそば レシピ・作り方
![ズッキーニとキャベツのカレー焼きそば](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/340b1fee191847a4ae132d11dcaaa3676ad822b7.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは短冊切り、ズッキーニは半月切りにする。
豚肉はざく切りにし、*をもみ込む。 -
2
フライパンにごま油小さじ1をしき、麺を並べる。
蓋をして中火で下面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。 -
3
空いたフライパンにごま油小さじ1をしき、肉を入れ、8割程度火が通るまで炒めて取り出す。
- 4 空いたフライパンにごま油小さじ1をしき、キャベツとズッキーニを入れて炒める。
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5
野菜に火が通ったら豚肉、麺、〇を加え、なじむまで炒める。
塩とコショウで味を調える。 -
6
器に盛り付け、鰹節を散らし、ちぎった海苔をかける。
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