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子どももパクパク！ピーマン肉炒め レシピ・作り方

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リュウソウママ
焼き肉の残り野菜と肉で！簡単美味しいレシピで(^o^)

材料（2人分）

牛肉（豚肉）
150g
ピーマン
2個
人参
2分の1
焼き肉のタレ
大さじ2〜3
ゴマ油
第さじ1
お好みソース（子ども用）
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    ☆野菜と肉を全て細切りにする
    ☆肉に焼き肉のタレ大さじ2〜3をまぶす
    ☆フライパンに野菜→肉→ゴマ油の順に載せる
  2. 2
    フライパンに火をつけて蓋をして2分蒸し煮する→蓋をとり、水分が飛ぶまで炒めて、お好みソース、もしくは焼き肉のタレをかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉にしっかり下味をつける。 野菜の水分をしっかりとばす。

きっかけ

子どもと大人、味の好みが違うので、あとがけをおもいつきました！

公開日：2020/07/06
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カテゴリ
ピーマン牛肉薄切り

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リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです！簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

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