冷しゃぶサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を茹でで、ざるにあげ、冷水でしめておく。
   アスパラは5cm間隔で切り分け、湯がいて、冷水でしめておく

2. 2

   うどんは600wで3分半レンジでチンする。
   温まったらざるにあげ、冷水でしめる

3. 3

   レタスは手で千切り、きゅうり、パプリカは薄切りにする。
   ミニトマトは半分に切り分ける

4. 4

   お皿にうどんをのせて肉と卵、野菜を盛り付ける。
   めんつゆとマヨネーズをかけて、完成です。