タコザンギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこのあしは、食べやすいサイズに切って、洗ってキッチンペーパーで水を切る

2. 2

   水気を切ったたこに、コンソメ、ごま油、塩コショウで下味をつける。１５分くらい冷蔵庫で寝かせる

3. 3

   小麦粉をつけて、170℃の揚げ油で約３分揚げる。