鶏ハムとビーツの葉のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉ち塩を揉み込み、はちみつも揉み込み1時間おく
- 2 1をラップでキャンディー包みし、熱湯で5分湯で蓋をし鍋ごとバスタオルで包みお湯が覚めるまでおく
- 3 ビーツの葉は茹で3cm長さに切る
- 4 キャベツは千切りする
- 5 きゅうりは斜め切りする
- 6 器にキャベツビーツの葉を盛り、薄切りした鶏を並べきゅうりを飾る
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