鳥焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンはみじん切りしてレンジで3分
   少し硬くてもまた火を通すので大丈夫

2. 2

   鶏ひき肉とレンコンみじん切りと塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。

3. 3

   市販の焼売の皮で包んで、フライパンで両面4分ずつ中火焼いて出来上がり

4. 4

   我が家ではポン酢、ラー油をつけて食べますがお好みで、食べてください。
   何もつけなくても、ブラックペッパーが効いてます。