2020年お正月♪昆布巻き レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
冬休みの家庭科の宿題、息子と作りました♪

材料（約8人分）

昆布
60cm
水
1000ml
塩
少々
酒
30ml
砂糖
30g
みりん
30ml
醤油
30ml

作り方

  1. 1
    昆布を30分水に浸して戻す。
  2. 2
    １の昆布を5cm幅に切って、くるくる巻いて爪楊枝で止める。
  3. 3
    鍋にすべての材料を入れて沸騰したら、落とし蓋をして昆布が柔らかくなるまで煮て完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

息子の家庭科の宿題で料理を作ることになっていたので作りました♪

公開日：2020/01/04
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カテゴリ
昆布巻き

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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