2020年お正月♪昆布巻き レシピ・作り方

2020年お正月♪昆布巻き
  • 約30分
  • 300円前後
ゆーひーちょん
ゆーひーちょん
冬休みの家庭科の宿題、息子と作りました♪

材料(約8人分)

  • 昆布 60cm
  • 1000ml
  • 少々
  • 30ml
  • 砂糖 30g
  • みりん 30ml
  • 醤油 30ml

作り方

  1. 1 昆布を30分水に浸して戻す。
  2. 2 1の昆布を5cm幅に切って、くるくる巻いて爪楊枝で止める。
  3. 3 鍋にすべての材料を入れて沸騰したら、落とし蓋をして昆布が柔らかくなるまで煮て完成!!

きっかけ

息子の家庭科の宿題で料理を作ることになっていたので作りました♪

  • レシピID:1070055599
  • 公開日:2020/01/04

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