豚肉とねぎの醤油麹お焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボウルに薄力粉、卵、水を入れて混ぜる。
- 2 ネギは薄い輪切り、豚肉はざく切りにする。
-
3
1に２と醤油麹を入れて混ぜる。
-
4
フライパンに油を少々しいて温め、生地を1/3入れて軽く薄めに形を調える。
蓋をして弱めの中火で3~4分焼く。 - 5 こんがりしたら裏返し、火が通るまで3~4分焼く。
- 6 ＊をミルサーなどで滑らかになるまで混ぜる。
-
7
5をお皿に移し、6を塗り、鰹節、焼きのり、白ごまを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
