サーモンカルパッチョサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンにきび糖と塩をふりかけ、ラップし、一晩冷蔵庫で寝かせる

2. 2

   ラップをはずし、レモン汁をかけ、5分おく

3. 3

   オリーブオイルをよくも見込みラップをし、冷蔵庫で一晩ねかせる

4. 4

   キャベツ、パプリカは千切りし、皿に乗せる

5. 5

   サーモンを削ぎ切りす、センターに飾る

6. 6

   サーモンにアスバラとブルーベリーを散らす

7. 7

   アスパラを斜め切りし、ゆでる

8. 8

   1cm角に、切ったクリームチーズとアスバラも飾り、最後にマヨネーズを、かける