豚とえのきとピーマンのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２~3人分）
作り方
- 1 豚肉に＊をもみ込んでおく。
-
2
エノキは石突を取ってほぐす。
玉ねぎは厚めにスライスし、レンジで3分加熱しておく。
ピーマンは種を取り斜め切りにする。
- 3 ワサビ菜はざく切りにする。
-
4
フライパンに1と2を入れ、全体に火が通るまで炒める。
-
5
器にワサビ菜をしき、4を乗せる。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉えのきピーマン
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