大根とミョウガの即席お吸い物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミョウガ 1個
- 大根 少々
- 鰹節 1.5ｇ
- 醤油 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 水 180㏄
作り方
- 1 ミョウガは薄切り、大根は千切りにする。
-
2
お椀にミョウガ、鰹節、醤油、塩を入れておく。
- 3 耐熱容器に大根と水を入れ、レンジで4分加熱する。
-
4
2に3を注いでよく混ぜる。
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