シイタケの豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
シイタケは石突を取って薄切り。
ジャガイモは皮をむいて薄切り、玉ねぎとニンニクも薄切りにする。 -
2
鍋に１、バター、水を入れ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、ジャガイモが柔らかくなるまで10分ほど煮る。
-
3
2の粗熱を取り、ミキサーに入れる。
豆乳を100㏄程度加え、滑らかになるまで混ぜる。 -
4
好みの濃度になるまで豆乳を足し、塩とコショウで味を調える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
