オクラと豆腐のごま油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタを取ってみじん切りにし、耐熱容器に入れる。
   
   水をかけて混ぜ、蓋をしてレンジで2分加熱して火を通す。

2. 2

   1に塩とごま油を入れてよく混ぜる。

3. 3

   豆腐を大き目に崩して2に加え、ざっくり混ぜる。
   
   盛りつけてごまを振る。