豚肉ともやしのピリ辛焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
もやしは根が気になったら取る。
しめじは石突を取ってほぐす。
人参は細切りにする。
-
2
豚肉はざく切りにし、＊をまぶす。
●は混ぜておく。
-
3
フライパンにごま油をしき、麺と豚肉を入れ、広げて中火で焼く。
焼き色がついたら1をのせ、蓋をして少し火を弱め、2~3分蒸し焼きにする。
- 4 ●を加えて麺をほぐしながら炒め、塩とコショウで味を調える。
-
5
盛りつけてちぎった海苔を乗せる。
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