人参とトマトのミルクスープ レシピ・作り方

人参とトマトのミルクスープ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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プチトマトの酸味がアクセントの人参のミルクスープです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 人参と玉ねぎは薄切り、プチトマトは半分に切る。
  2. 2 鍋に1、水、バター、コンソメをいれ、蓋をして火にかける。

    蒸気が上がったら弱火にし、人参が柔らかくなるまで10分ほど煮る。
  3. 3 蓋を取り、水分が少し残る程度まで煮詰め、牛乳を加えて温める。

    塩とコショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070054590
  • 公開日:2019/08/04
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